今日はチキンの丸焼きを作りましたよ~!
前日に下味をつけて一晩寝かせ、バターピラフをお腹に詰めてお野菜と一緒にグリル!
チキンの旨味をぎっしり吸ったピラフは最高!!ちょっと病みつきになりそう。
本当は1日でケーキとチキンを作れれば良かったのですが、時間的な問題とお腹の許容の問題を考えて2日に分けてみました。
結果オーライ!
楽しみが2日間に渡り、イベント感あって良かったよ~!
ちなみにチキンのガラは、翌日よーーーく煮込んで白湯スープに変身。
これで作ったリゾットがこれまた旨いのなんのって!!
2度おいしい大変経済的なお勧め食材ですね!