何だかこのところハマっているものがカカオ系ばかりですよ~。
あれれ、ミネラル不足かしら・・・
という事もあるかも知れませんが、今私がハマっているのが
この「カカオニブ」
チョコレートの元なのでカカオ100%!
触感はナッツ、味は・・なんだろ。
ひたすら苦い苦い、でも美味いチョコの香りの苦いナッツ
んーーー全然この美味しさが伝わらない
どうやらカフェインは入っているようなので1日大匙1杯程度にしていますが、
「ニガッ!うまっ!」でついつい食べ過ぎてしまう。
マグネシウムも豊富で鉄も入っています
月経前のチョコ食べたい症候群には肉食べれば一発解決
と良く聞きますが、「カカオニブ」これもありかな、と
先日、自家製のお味噌を頂きに実家へ行った時に、
お試しで両親に食べてもらいました。
まずは香り・・・
「味噌の匂い!」
でした(笑)!!
完全に日本人だわ~
でも分からなくはない。種子が発酵した香り?だからか??な?
分からん。が、遠いどこかで共通する何かが潜んでいる気はしました(笑)
ちなみにお味の方は・・・でした
とっても美味しいのにな
興味のある方は是非お試しくださいませ
でも責任は一切負いませんのでよろしくね